Sie können im Anschluß an unseren Kochkurs (der Kochkurs ist ausgebucht) um 20.00h dazukommen und am Menü teilnehmen. Ihr Menü:
- Feldsalat | Roastbeef | Meerrettichdressing | glasierter Apfel | karamellisierte Gewürz-Mandelnf
- Mandelsuppe | Knoblauch | Tandoori-Garnele | (ganz frisches) Olivenöl extra Vergine
- geschmorte Lammhüfte | Kruste mit Dukkah (ägyptische Gewürz/Nuss-Mischung) | Safran-Reis mit Mandelstiften | Sauce mit Trockenfrüchten & Ras-el-Hanout
- Tiramisu im Glas | Amaretti | Rum-Früchte | dunkle Schokolade
Samstag, 6. März 2021, 20 Uhr, Preis: 59 € (Menü plus Weinbegleitung), Anmeldungen per email: freunde@julius-pfalz.de