23. bis 26. Dezember 2023 :
- Samstag, 23.12.2023: individuelle Anreise, gegen 18.00h „Einstimmung“ gemeinsames Baumschmücken mit Sekt, Wein und FlammkuchenÂ
- Sonntag, 24.12.2023 festliches fünf-gängiges Weihnachtsmenü (incl. 40 cl Weinbegleitung) mit „Bescherung“ (kleines Weihnachtspräsent);
- Montag, 25.12.2023, 1. Weihnachtstag Wir geben Ihnen vorab Empfehlungen für ein Weihnachtsmenü (auch bei Wunsch) in der gehobenen/Sterne-Gastronomie;Â
- Dienstag, 26.12.2023, 2. Weihnachtstag: Verabschiedung nach dem gemeinsamen Frühstück.
Arrangement: 3 Nächte im Doppelzimmer-Appartement incl. Gourmet-Frühstück und Programm, Preis: 490 € / je Person im Doppelzimmer-Appartement
Hinweis: Unser Arrangement ist auf nur 4 Paare angelegt, auch wir, Ihre Gastgeber, wollen Weihnachten genießen.
- 5-gängiges Weihnachtsmenü Sonntag, 24.12.23
- Roastbeef | Feldsalat & Radicchio | Meerrettich-Dressing |Â
glasierter Apfel | karamellisierte Gewürz-Walnuss - feine Fisch-Bouillon | Fisch-Roulade | Wildgarnele | Gemüsestreifen
- Entenbrust | Maiswaffel | Lakritz-Sauce | Orange & Minze
- Rücken und Ragout vom Reh | Knollensellerie-Variationen | Pfeffer- & Kaffeebohne | Birne & Vogelbeere | Wild-Rotwein-Sauce
- innen flüssiges Schokoladen-Soufflé | Espresso-Sabayon | Orient-Quitte
