{"id":9659,"date":"2026-04-12T15:22:23","date_gmt":"2026-04-12T13:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/?p=9659"},"modified":"2026-05-27T17:09:59","modified_gmt":"2026-05-27T15:09:59","slug":"2-plaetze-kochkurs-mit-appartement-noch-frei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/?p=9659","title":{"rendered":"Aktuelles"},"content":{"rendered":"

unsere besondere Empfehlung:\"\"<\/a>
\nArrangement Fronleichnam<\/strong>
\nDonnerstag bis Sonntag, 4. – 7. Juni 2026
\n– nur noch ein Appartement frei –<\/span>
\nHighlights des 3 Tages Arrangements:\u00a0Weinprobe Wei\u00dfburgunder<\/strong> (seine Unterschiede im Vergleich: Jahrgang, Lage, Kellerwirtschaft, Reife); kleines, feines Abendmen\u00fc<\/strong> zu unseren eigenen Weinen; darunter (im Bild) unsere neuste Kreation zum Asientrend (mit Panko panierter Tofuschnitte in einem Sud von Yuzo, Ponzu, Ingwer und Seidentofu, Zitronenmelisse)
\nMEHR<\/strong> zum Fronleichnams-Arrangement<\/span><\/a><\/em><\/i><\/p>\n

\"\"<\/a>Ab dem 1.7. bricht bei uns eine neue Zeitrechnung an: das eigentliche Hotel reduziert sich auf 3 Zimmer. Unsere Appartements mit Suite-Charakter vermieten wir ab dem 1.7. nur noch wochenweise.
\nMEHR<\/strong> zu unserem Angebot ab 1.7.2026<\/span><\/a><\/p>\n

Unsere letzten zwei Weinmen\u00fc sind konzipiert.
\nDiese Men\u00fcs sind auch ohne Hotelaufenthalt bei uns buchbar.\"\"<\/a>
\nMEHR<\/strong> zu unseren Weinmen\u00fcs am 6. und 27. Juni 2026<\/a>
\nIm Bild eine Neukreation zu einem grandiosem trockenen Muskateller: rote Bete & Orange<\/strong>, Wirsing-Roulade mit Sauerkraut nach Kimchi-Art, Creme von Seidentofu mit Salzzitrone, Yuzu und Soja\u00a0 – Men\u00fc 27. Juni<\/p>\n

NEU: Petra Losse-Brust stellt Ihre neusten Arbeiten\"\"<\/a>
\nin unserem Wintergarten aus, ab sofort!<\/p>\n

Unser Sortiment eigener Weine w\u00e4chst weiter.
\nMEHR<\/strong> zu den eigenen Weinen\u00a0<\/span><\/a>
\nAktuell arbeiten wir an einem Ros\u00e9, der auch ein wenig von seiner Rotwein-Herkunft zeigt und damit mehr als ein ros\u00e9farbener Wei\u00dfwein ist; ein charaktervolles Cuv\u00e9e aus Sp\u00e4tburgunder und Cabernet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

unsere besondere Empfehlung: Arrangement Fronleichnam Donnerstag bis Sonntag, 4. – 7. Juni 2026 – nur noch ein Appartement frei – Highlights des 3 Tages Arrangements:\u00a0Weinprobe Wei\u00dfburgunder (seine Unterschiede im Vergleich: Jahrgang, Lage, Kellerwirtschaft, Reife); kleines, feines Abendmen\u00fc zu unseren eigenen … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9659"}],"version-history":[{"count":43,"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9765,"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9659\/revisions\/9765"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.julius-pfalz.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}